Presskopf

Presskopf
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Nach altem Hausrezept. Hausgemachter Presskopf aus von Hand ausgesuchtem ... mehr
Produktinformationen "Presskopf"

Nach altem Hausrezept. Hausgemachter Presskopf aus von Hand ausgesuchtem  Schweinekopffleisch, mit viel Majoran und selbstgemahlenem Pfeffer kräftig gewürzt. Über Buche geräuchert.

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Unser Kommentar zu "Presskopf"
73 % Schweinekopffleisch, Kochbrühe, Schwarten, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250), Majoran, Kümmel, Pfeffer, SENFsaat, Knoblauch, Buchenholzrauch
1163 kj/278 kcal mehr

Zutaten:
73 % Schweinekopffleisch, Kochbrühe, Schwarten, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250), Majoran, Kümmel, Pfeffer, SENFsaat, Knoblauch, Buchenholzrauch

Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert 1163 kj/278 kcal
Fett 22,52 g
davon gestättigte Fettsäuren 9,69 g
Kohlenhydrate 0,71 g
davon Zucker 0,28 g
Eiweiß 18,47 g
Salz 2,85 g

Allergene:

Senfsaat

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