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Original Eichsfelder Runde
Original Eichsfelder Runde
Luftgetrocknete Rohwurst nach alter Eichsfelder Hausschlachtetradition hergestellt.
Inhalt ca. 1100 Gramm (25,90 € * / 1000 Gramm)
28,49 € *
Original Eichsfelder Dünne Stracke
Original Eichsfelder Dünne Stracke
Luftgetrocknete Rohwurst nach alter Eichsfelder Hausschlachtetradition hergestellt.
Inhalt ca. 930 Gramm (25,90 € * / 1000 Gramm)
24,09 € *
Schlackwurst
Schlackwurst
Aus besonders ausgesuchtem Rind- und Schweinefleisch. Naturgereift, über Buche geräuchert.
Inhalt ca. 500 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
9,95 € *
Bauernsalami
Bauernsalami
Aus besonders ausgesuchtem Rind- und Schweinefleisch. Mit einer leichten Knoblauchnote. Naturgereift, über Buche geräuchert.
Inhalt ca. 550 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
10,95 € *
Streichmettwurst, fein
Streichmettwurst, fein
Streichzarte Mettwurst mit leichtem Raucharoma.
Inhalt ca. 600 Gramm (1,49 € * / 100 Gramm)
8,94 € *
Bockwurst mit Knoblauch
Bockwurst mit Knoblauch
Knackige Wurst, mit hauseigener Gewürzmischung gewürzt, mit leichter Rauchnote. Enthält viel Knoblauch.
Inhalt ca. 130 Gramm (1,49 € * / 100 Gramm)
1,94 € *
Zappendorfer Zwiebelwurst
Zwiebelwurst
Deftige Wurst mit viel frischer Zwiebel. Mit leichtem Buchenholzrauch.
Inhalt ca. 400 Gramm (1,29 € * / 100 Gramm)
5,16 € *
Streichmettwurst, grob
Streichmettwurst, grob
Streichzarte Mettwurst mit leichtem Raucharoma.
Inhalt ca. 600 Gramm (1,49 € * / 100 Gramm)
8,94 € *
Bauerknackwurst mit Senfkörnern
Bauerknackwurst mit Senfkörnern
Aus magerem Schweinefleisch hergestellt. Mit selbstgemahlenem Pfeffer und Senfkörnern gewürzt, über Buche geräuchert.
Inhalt ca. 500 Gramm (1,49 € * / 100 Gramm)
7,45 € *
Bauernknackwurst mit Kümmel
Bauernknackwurst mit Kümmel
Aus magerem Schweinefleisch hergestellt. Mit selbstgemahlenem Pfeffer und Kümmel gewürzt, über Buche geräuchert.
Inhalt ca. 500 Gramm (1,49 € * / 100 Gramm)
7,45 € *
Schinkenrotwurst
Schinkenrotwurst
Nach altem Hausrezept. Hausgemachte Rotwurst mit viel Majoran und selbstgemahlenem Pfeffer kräftig gewürzt. Enthält viel mageres Schinkenfleisch. Über Buche geräuchert.
Inhalt ca. 600 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
11,34 € *
Delikatessleberwurst grob
Delikatessleberwurst grob
Feine Leberwurst mit einem hohen Anteil an frischer Leber. Mit Sahne verfeinert für beste Cremigkeit. Zusätzlich enthält die Wurst eine Grobeinlage aus magerem Fleisch und groben Leberstücken.
Inhalt ca. 450 Gramm (1,79 € * / 100 Gramm)
8,06 € *
Bauernbockwurst
Bauernbockwurst
Knackige Wurst, mit hauseigener Gewürzmischung gewürzt, mit leichter Rauchnote. Enthält Knoblauch, Majoran und Senfkörner für einen besonders kräftigen Geschmack.
Inhalt ca. 130 Gramm (1,59 € * / 100 Gramm)
2,07 € *
Wiener Würstchen
Wiener Würstchen
Knackige Wurst, mit hauseigener Gewürzmischung gewürzt, mit leichter Rauchnote.
Inhalt ca. 70 Gramm (1,49 € * / 100 Gramm)
1,04 € *
Bockwurst
Bockwurst
Knackige Wurst, mit hauseigener Gewürzmischung gewürzt, mit leichter Rauchnote.
Inhalt ca. 100 Gramm
1,29 € *
Zappendorfer Rotwurst
Zappendorfer Rotwurst
Nach altem Hausrezept. Hausgemachte Rotwurst mit viel Majoran und selbstgemahlenem Pfeffer kräftig gewürzt. Über Buche geräuchert.
Inhalt ca. 450 Gramm (1,59 € * / 100 Gramm)
7,16 € *
Zappendorfer Riesenbockwurst in Schäldarm
Riesenbockwurst in Schäldarm
Eine Bockwurst wie zu DDR Zeiten. Besonders würzig im Geschmack.
Inhalt ca. 100 Gramm
1,19 € *
Tomatenleberwurst
Tomatenleberwurst
Feine Leberwurst mit einem hohen Anteil an frischer Leber. Mit Sahne verfeinert für beste Cremigkeit. Zusätzlich enthält die Wurst fruchtiges Tomatenpüree.
Inhalt ca. 450 Gramm (1,79 € * / 100 Gramm)
8,06 € *
Zappendorfer Zwiebelleberwurst
Zwiebelleberwurst
Feine Leberwurst mit einem hohen Anteil an frischer Leber. Mit Zwiebel verfeinert für einen herzhaften Geschmack. Zusätzlich enthält die Wurst eine Grobeinlage aus magerem Fleisch und groben Leberstücken.
Inhalt ca. 300 Gramm (1,59 € * / 100 Gramm)
4,77 € *
Zappendorfer Leberwurst
Zappendorfer Leberwurst
Nach altem Hausrezept. Mittelfeine Leberwurst mit viel Majoran und selbstgemahlenen Pfeffer kräftig gewürzt.
Inhalt ca. 450 Gramm (1,59 € * / 100 Gramm)
7,16 € *
Zappendorfer Jagdwurst, dünn
Jagdwurst, dünn
Feines Wurstbrät mit mageren Schinkenstücken. Kräftige Würzung mit Senfkörnern.
Inhalt ca. 500 Gramm (1,39 € * / 100 Gramm)
6,95 € *
Zappendorfer Knacker im Schweinedarm
Knacker im Schweinedarm
Aus magerem Schweinefleisch hergestellt. Mit selbstgemahlenem Pfeffer gewürzt, über Buche geräuchert.
Inhalt ca. 100 Gramm
1,59 € *
Bauernknackwurst mit Knoblauch
Bauernknackwurst mit Knoblauch
Aus magerem Schweinefleisch hergestellt. Mit selbstgemahlenem Pfeffer und frischem Knoblauch gewürzt, über Buche geräuchert.
Inhalt ca. 500 Gramm (1,49 € * / 100 Gramm)
7,45 € *
Knacker im Saitling
Knacker im Saitling
Aus magerem Schweinefleisch hergestellt. Mit selbstgemahlenem Pfeffer gewürzt, über Buche geräuchert.
Inhalt ca. 70 Gramm (1,79 € * / 100 Gramm)
1,25 € *
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