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Mediterrane Salami
Mediterrane Salami
naturgereifte Rohwurstspezialität mit feiner mediterraner Note, mild geräuchert
Inhalt ca. 420 Gramm (3,29 € * / 100 Gramm)
13,82 € *
Im Kaltrauch geräucherter Gouda
Gouda -geräuchert-
bester Gouda, im Kaltrauch geräuchert,
Inhalt ca. 300 Gramm (1,69 € * / 100 Gramm)
5,07 € *
Grützwurst
Grützwurst
kräftig gewürzte Wurst, die warm gegessen wird, mit gutem Majoran aus Thüringen und selbstgemahlenem Pfeffer
Inhalt ca. 860 Gramm (1,39 € * / 100 Gramm)
11,95 € *
Schinkenkümmel-Sülze von Zappendorfer
Schinkenkümmelsülze
mit viel magerem Fleisch vom Schweineschinken, mit leichter Kümmelnote, sehr mager
Inhalt ca. 550 Gramm (2,19 € * / 100 Gramm)
12,05 € *
Kochsalami
Kochsalami
aus besonders ausgesuchtem mageren Rind- und Schweinefleisch, mit einer leichten Knoblauchnote, über Buche geräuchert
Inhalt ca. 700 Gramm (2,39 € * / 100 Gramm)
16,73 € *
Knoblauchsalami im Ring
Knoblauchsalami im Ring
Aus besonders ausgesuchtem Rind- und Schweinefleisch. Mit einer kräftigen Knoblauchnote. Naturgereift, über Buche geräuchert.
Inhalt ca. 650 Gramm (2,39 € * / 100 Gramm)
15,54 € *
Original Eichsfelder Runde
Original Eichsfelder Runde
Luftgetrocknete Rohwurst nach alter Eichsfelder Hausschlachtetradition hergestellt.
Inhalt ca. 950 Gramm (3,29 € * / 100 Gramm)
31,26 € *
Original Eichsfelder Dünne Stracke
Original Eichsfelder Dünne Stracke
Luftgetrocknete Rohwurst nach alter Eichsfelder Hausschlachtetradition hergestellt.
Inhalt ca. 930 Gramm (3,29 € * / 100 Gramm)
30,60 € *
Schlackwurst
Schlackwurst
Aus besonders ausgesuchtem Rind- und Schweinefleisch. Naturgereift, über Buche geräuchert.
Inhalt ca. 500 Gramm (2,49 € * / 100 Gramm)
12,45 € *
Bauernsalami
Bauernsalami
Aus besonders ausgesuchtem Rind- und Schweinefleisch. Mit einer leichten Knoblauchnote. Naturgereift, über Buche geräuchert.
Inhalt ca. 450 Gramm (2,49 € * / 100 Gramm)
11,21 € *
Zappendorfer Jagdwurst, dünn
Jagdwurst dünn
Feines Wurstbrät mit mageren Schinkenstücken. Kräftige Würzung mit Senfkörnern.
Inhalt ca. 500 Gramm (1,79 € * / 100 Gramm)
8,95 € *
Tomatenleberwurst
Tomatenleberwurst
Feine Leberwurst mit einem hohen Anteil an frischer Leber. Mit Sahne verfeinert für beste Cremigkeit. Zusätzlich enthält die Wurst fruchtiges Tomatenpüree.
Inhalt ca. 450 Gramm (2,29 € * / 100 Gramm)
10,31 € *
Zappendorfer Zwiebelwurst
Zwiebelwurst
Deftige Wurst mit viel frischer Zwiebel. Mit leichtem Buchenholzrauch.
Inhalt ca. 400 Gramm (1,69 € * / 100 Gramm)
6,76 € *
Zappendorfer Zwiebelleberwurst
Zwiebelleberwurst
Feine Leberwurst mit einem hohen Anteil an frischer Leber. Mit Zwiebel verfeinert für einen herzhaften Geschmack. Zusätzlich enthält die Wurst eine Grobeinlage aus magerem Fleisch und groben Leberstücken.
Inhalt ca. 300 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
5,97 € *
Bauernknackwurst mit Senfkörnern
Bauernknackwurst mit Senfkörnern
Aus magerem Schweinefleisch hergestellt. Mit selbstgemahlenem Pfeffer und Senfkörnern gewürzt, über Buche geräuchert.
Inhalt ca. 450 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
8,51 € *
Bauernknackwurst mit Kümmel
Bauernknackwurst mit Kümmel
Aus magerem Schweinefleisch hergestellt. Mit selbstgemahlenem Pfeffer und Kümmel gewürzt, über Buche geräuchert.
Inhalt ca. 450 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
8,51 € *
Bauernbockwurst
Bauernbockwurst
Knackige Wurst, mit hauseigener Gewürzmischung gewürzt, mit leichter Rauchnote. Enthält Knoblauch, Majoran und Senfkörner für einen besonders kräftigen Geschmack.
Inhalt ca. 120 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
2,39 € *
Bockwurst mit Knoblauch
Bockwurst mit Knoblauch
Knackige Wurst, mit hauseigener Gewürzmischung gewürzt, mit leichter Rauchnote. Enthält viel Knoblauch.
Inhalt ca. 120 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
2,27 € *
Streichmettwurst, fein
Streichmettwurst, fein
Streichzarte Mettwurst mit leichtem Raucharoma.
Inhalt ca. 600 Gramm (1,89 € * / 100 Gramm)
11,34 € *
Delikatessleberwurst grob
Delikatessleberwurst grob
Feine Leberwurst mit einem hohen Anteil an frischer Leber. Mit Sahne verfeinert für beste Cremigkeit. Zusätzlich enthält die Wurst eine Grobeinlage aus magerem Fleisch und groben Leberstücken.
Inhalt ca. 450 Gramm (2,29 € * / 100 Gramm)
10,31 € *
Zappendorfer Leberwurst
Zappendorfer Leberwurst
Nach altem Hausrezept. Mittelfeine Leberwurst mit viel Majoran und selbstgemahlenen Pfeffer kräftig gewürzt.
Inhalt ca. 450 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
8,96 € *
Zappendorfer Rotwurst
Zappendorfer Rotwurst
Nach altem Hausrezept. Hausgemachte Rotwurst mit viel Majoran und selbstgemahlenem Pfeffer kräftig gewürzt. Über Buche geräuchert.
Inhalt ca. 450 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
8,96 € *
Schinkenrotwurst
Schinkenrotwurst
Nach altem Hausrezept. Hausgemachte Rotwurst mit viel Majoran und selbstgemahlenem Pfeffer kräftig gewürzt. Enthält viel mageres Schinkenfleisch. Über Buche geräuchert.
Inhalt ca. 600 Gramm (2,29 € * / 100 Gramm)
13,74 € *
Bockwurst
Bockwurst
Knackige Wurst, mit hauseigener Gewürzmischung gewürzt, mit leichter Rauchnote.
Inhalt ca. 100 Gramm
1,69 € *
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